20-26 Settembre 2027, Roma

Cooking Class _Archeo Chef: sapori e abbinamenti

Workshop
22 settembre

ore 19:30

Oleoteca
a cura di
Oleoteca Sapor d’olio
durata evento
3 ore

Una Cooking Class fuori dagli schemi, guidata da un’Archeo Chef che accompagnerà i partecipanti in un viaggio tra sapori, profumi e abbinamenti inaspettati alla scoperta dell’olio extravergine di oliva.

Attraverso degustazioni guidate ed esperienze pratiche, sarà possibile imparare a riconoscere le caratteristiche organolettiche dei diversi oli, comprenderne le peculiarità e scoprire come valorizzarli al meglio in cucina.

L’incontro offrirà strumenti utili per scegliere l’olio più adatto a ogni preparazione, esaltando il gusto degli ingredienti e creando abbinamenti sorprendenti.

Sarà un’occasione per approfondire la cultura dell’olio EVO, conoscere le sue qualità e lasciarsi ispirare da un approccio creativo e consapevole alla cucina. Un’esperienza pensata per stupire, affinare il palato e conquistare i propri ospiti con piatti capaci di raccontare una storia attraverso il sapore.

 

Per iscriversi alla mail:

eventi@sapordolio.com

Speaker

Alessandro Di BelloCeo

Gabriella Cinelli


Limitazioni
Vietato ai minori non accompagnati
Vietato l'accesso agli animali
Location accessibile
No
Dress Code
Lingua Evento
ITA
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